Gaļa
Liellopa gaļa
Daudzums
1 kg
Izcelsme
Latvija
Uzglabāšana
Saldēts (−18 °C)
Īpašības
Zemnieku saimniecības, Bioloģisks (sertificēts)
Pieejamība
Pieejams uzreiz
Daļa / griezums
Fileja
Sveramā prece
Jā (cena pēc faktiskā svara)
Sastāvs un uzturvērtība
Sastāvdaļas
BIO liellopa gaļa (100 %)
Alergēni: Nesatur alergēnus
Liellopa gaļas fileja — liellopa gaļas „Svētais Grāls”: no 1200 kg liellopa tikai 2–3 kg ir tīra fileja, vismaigākā gaļa. Sagriezta mazākos gabalos tā kļūst par medaljoniem.
Padoms: maz tauku — cepiet ātri augstā temperatūrā līdz iekšējai temperatūrai ~55 °C (vidēji izcepts), ļaujiet ievilkties un pasniedziet, piemēram, ar Bernēzes mērci.
Cena norādīta par 1 kg. Sveramā prece — galīgā summa tiek aprēķināta pēc faktiskā svara, to precizē, saņemot pasūtījumu.
Piegādājam sasaldētu — gaļa saldēta šoka saldētavā un iepakota vakuumā, tāpēc saglabā svaigas gaļas garšu.
Ražotājs: SIA „Tauri” (NEGANTIgardi) — bioloģiskā zemnieku saimniecība Ērgļu pagastā, kur brāļi Vīganti audzē Šarolē šķirnes gaļas liellopus un gaļu sadala paši savā cehā.
Liellopa gaļas fileja — liellopa gaļas „Svētais Grāls”: no 1200 kg liellopa tikai 2–3 kg ir tīra fileja, vismaigākā gaļa. Sagriezta mazākos gabalos tā kļūst par medaljoniem.
Padoms: maz tauku — cepiet ātri augstā temperatūrā līdz iekšējai temperatūrai ~55 °C (vidēji izcepts), ļaujiet ievilkties un pasniedziet, piemēram, ar Bernēzes mērci.
Cena norādīta par 1 kg. Sveramā prece — galīgā summa tiek aprēķināta pēc faktiskā svara, to precizē, saņemot pasūtījumu.
Piegādājam sasaldētu — gaļa saldēta šoka saldētavā un iepakota vakuumā, tāpēc saglabā svaigas gaļas garšu.
Ražotājs: SIA „Tauri” (NEGANTIgardi) — bioloģiskā zemnieku saimniecība Ērgļu pagastā, kur brāļi Vīganti audzē Šarolē šķirnes gaļas liellopus un gaļu sadala paši savā cehā.
Piegādes veidi
Klātienē
Piegāde uz adresi
