


Veids
Garšvielu maisījumi
Daudzums
15 g
Izcelsme
Latvija
Pikants, svaigs un sabalansēts garšas akcents
Cidonijpiparu maisījums ir radīts, iedvesmojoties no citronpiparu garšas, piedāvājot latvisku versiju ar dabīgu skābumu – cidoniju. Melno piparu asums, cidonijas atsvaidzinošais augļainums, sīpolu saldenums līdzsvars veido harmonisku, dzīvīgu garšas buķeti, kas lieliski papildina gan gaļas, gan veģetāros ēdienus.
Ieteikumi izmantošanai:
🍗 Gaļas un zivju ēdienos
– Pievieno vistas filejām, zivs steikiem, ceptai cūkgaļai vai vistas spārniņiem – piešķir maigu asumu un svaigu skābenumu.
– Lieliski piemērots gan sausajai marinēšanai, gan kopā ar eļļu vai jogurtu – noder grilam, cepeškrāsnij un pannai.
– Sader arī ar ceptu lasi, mencu vai foreli – cidonijas skābenums uzlabo zivs garšas līdzsvaru, līdzīgi kā klasiskajos citronpiparos.
🥚 Olu un piena ēdienos
– Uzkaisi uz omletes vai ceptām olām – piešķir spilgtu garšas akcentu.
– Pievieno olu kultenim vai sacepumiem – garšvielu svaigums izceļ ēdiena maigumu.
🥣 Zupās un sautējumos
– Garšīgi ar dārzeņu, vistas vai zivju zupām – dod piparotu asumiņu un cidonijas dzīvīgumu.
– Labi iederas rudenīgajos sautējumos ar saknēm vai pākšaugiem – piešķir aromātisku atsvaidzinājumu.
🥗 Salātos un aukstajās mērcēs
– Sajauc ar olīveļļu vai jogurtu – iegūsti mājās gatavotu salātu mērci ar atsvaidzinošu piparu noti.
– Pievieno aukstajām mērcēm (piemēram, mērcēm pie zivīm vai vārītiem kartupeļiem) – līdzīgi kā citronpipari, tas piešķir dzīvīgu garšu.
🍚 Graudaugu un veģetārajos ēdienos
– Apkaisīts uz rīsiem, griķiem vai kuskusa – piešķir izteiksmīgu, bet sabalansētu garšas uzrāvienu.
– Piemērots arī tofu, ceptiem kabačiem un baklažāniem – garšvielu maisījums padara augu valsts ēdienus aromātiskākus un pilnīgākus.
Padoms:
"Cidonijpiparus" vari lietot gluži tāpat kā citronpiparus – visur, kur vēlies nedaudz piparu asuma, skābumu un vieglu saldenumu.
Sastāvdaļas: Melnie pipari*, cidonija*, sīpoli*
*bioloģiskas izcelsmes sastāvdaļa
Derīguma termiņš ir gads.
Nesatur glutēnu, bez glutēna šķērspiesārņojuma
Pikants, svaigs un sabalansēts garšas akcents
Cidonijpiparu maisījums ir radīts, iedvesmojoties no citronpiparu garšas, piedāvājot latvisku versiju ar dabīgu skābumu – cidoniju. Melno piparu asums, cidonijas atsvaidzinošais augļainums, sīpolu saldenums līdzsvars veido harmonisku, dzīvīgu garšas buķeti, kas lieliski papildina gan gaļas, gan veģetāros ēdienus.
Ieteikumi izmantošanai:
🍗 Gaļas un zivju ēdienos
– Pievieno vistas filejām, zivs steikiem, ceptai cūkgaļai vai vistas spārniņiem – piešķir maigu asumu un svaigu skābenumu.
– Lieliski piemērots gan sausajai marinēšanai, gan kopā ar eļļu vai jogurtu – noder grilam, cepeškrāsnij un pannai.
– Sader arī ar ceptu lasi, mencu vai foreli – cidonijas skābenums uzlabo zivs garšas līdzsvaru, līdzīgi kā klasiskajos citronpiparos.
🥚 Olu un piena ēdienos
– Uzkaisi uz omletes vai ceptām olām – piešķir spilgtu garšas akcentu.
– Pievieno olu kultenim vai sacepumiem – garšvielu svaigums izceļ ēdiena maigumu.
🥣 Zupās un sautējumos
– Garšīgi ar dārzeņu, vistas vai zivju zupām – dod piparotu asumiņu un cidonijas dzīvīgumu.
– Labi iederas rudenīgajos sautējumos ar saknēm vai pākšaugiem – piešķir aromātisku atsvaidzinājumu.
🥗 Salātos un aukstajās mērcēs
– Sajauc ar olīveļļu vai jogurtu – iegūsti mājās gatavotu salātu mērci ar atsvaidzinošu piparu noti.
– Pievieno aukstajām mērcēm (piemēram, mērcēm pie zivīm vai vārītiem kartupeļiem) – līdzīgi kā citronpipari, tas piešķir dzīvīgu garšu.
🍚 Graudaugu un veģetārajos ēdienos
– Apkaisīts uz rīsiem, griķiem vai kuskusa – piešķir izteiksmīgu, bet sabalansētu garšas uzrāvienu.
– Piemērots arī tofu, ceptiem kabačiem un baklažāniem – garšvielu maisījums padara augu valsts ēdienus aromātiskākus un pilnīgākus.
Padoms:
"Cidonijpiparus" vari lietot gluži tāpat kā citronpiparus – visur, kur vēlies nedaudz piparu asuma, skābumu un vieglu saldenumu.
Sastāvdaļas: Melnie pipari*, cidonija*, sīpoli*
*bioloģiskas izcelsmes sastāvdaļa
Derīguma termiņš ir gads.
Nesatur glutēnu, bez glutēna šķērspiesārņojuma
Kur iegādāties
Piegādes veidi
Pakomātos
Piegāde uz adresi





